Rozmowy Marka Piotra Wójcickiego
Prastare lasy warzynowe, przecinające je słynne lewady, półwysep Świętego Wawrzyńca z zapierającą dech w piersiach trasą treckingową. Madera to nie tylko kąpiele w oceanie, ale także wysogórskie wycieczki ze szczytami, na których można oglądać wschody słońca z chmurami ścielacymi sie u Waszych stóp. To naturalne baseny w magmowych skałach, to plaża z czarnym piaskiem, to…
Kraina wiecznej wiosny – Madera. Polacy coraz chętniej odwiedzają tę wyspę. Kupują tu też nieruchomości. W pierwszej części rozmowy z Panem Ryszardem – pierwszym polskim przewodnikiem po Maderze – poznacie stolicę wyspy – Funchal i wiele atrakcji jakie to miasto oferuje . Warto wspiąć się (lub wjechać kolejką linową) na wzgórze Monte. Znajdziecie tu nie…
Krótki przewodnik po Hiszpanii. Corrida, Tomatina, gonitwa z bykami w Pampelunie. To częste skojarzenia Polaków z Hiszpanią. Do tego flamenco i kilka miast z cudowną architekturą. W drugiej części rozmowy o Hiszpanii pytam więc Sylwię o szczegóły bitwy na pomidory, o hiszpańskie stanowisko w sprawie kontrowersyjnej corridy. O miasta i miasteczka, do których warto zajrzeć….
Żyją najdłużej w Europie. Jaki jest ich sekret? Sjesta? A może smaczna i zdrowa kuchnia? Jacy są i jak żyją Hiszpanie. Czego powinniśmy spróbować będąc w tym kraju. Co musi znależć się w paelli, a czego nie można dodawać do tortilli. Jakie wino nazywane jest cichym zabójcą? Co wiedzą Polacy o Hiszpanii, skąd się wzięły…
Fobie, nerwice natręctw i lęk społeczny. Dotykają wielu Polaków, a wszystkie mają jedno żródło. W drugiej części rozmowy z doktorem Leszkiem Mellibrudą, psychologiem, mówimy o kolejnych zaburzeniach lękowych. Agorafobia, klaustrofobia czy arachnofobia nie są wcale rzadkie. Często też obserwujemy dziś przejawy tak zwanego lęku społecznego, czyli na przykład strach przed wystąpieniami publicznymi czy w skrajnych…
Skąd się bierze lęk. Co go w nas wywołuje? Jakie są objawy stanów lękowych zarówno te psychiczne jak i czysto fizyczne? Czym różni się lęk od strachu? Dlaczego różne osoby roźnie na lęk reagują. Czym są ataki paniki i jakie mają objawy? Czy nadmiar informacji może wywoływać w nas lęk? Dlaczego nie powinniśmy poddawać się…
Feng Shui w domu i ogrodzie. Dziś zajmujemy się tym tematem. Gdzie dom powinien stanąć? W jakim miejscu działki? Jaki powinien mieć kształt? Jakie rozplanowanie pomieszczeń? Jak urządzić dom i ogród zgodnie z zasadami Feng Shui czyli w zgodzie z naturą? Co ze strychem i piwnicami? Gdzie zbudować garaż? Odpowiedzi na te i wiele innych…
Jak urządzić mieszkanie zgodnie z Feng Shui? Gdzie powinna znajdować się kuchnia, a gdzie sypialnia? Jak umeblować salon? Jakie kolory stosować w mieszkaniu? Jakie materiały wykończeniowe? Co zainstalować w łazience: wanne czy prysznic? A może jedno i drugie? Jak ustawić łóżko. Jak będzie się lepiej spało? Z głową na północ czy na południe? Na jakim…
Tradycyjne święta w Polsce. Czy takie właśnie są w Waszych domach rodzinnych? Czego w Boże Narodzenie nie może zabraknąć? Jak te święta wyglądają w Szwajcarii, a jak w Szwecji? Co pojawia się na wigilijnym stole u osób, które są na diecie bez glutenu i laktozy? No i wreszcie fundamentalne pytanie – czy w swięta porzucić…
Jak upiec pyszne, tradycyjne pierniki na święta? Jaka jest ich historia? Warto wiedzieć o kilku rzeczach zanim się za pieczenie zabierzemy. Bardzo ważne są między innymi odpowiednie przyprawy korzenne dodane do ciasta. Ale nie tylko. Wszystkiego dowiecie się z mojej rozmowy z Panem Krzysztofem z Muzeum Toruńskiego Piernika. Jakie kształty miały pierniki kiedyś, a jak…