Tradycyjne święta w Polsce. Czy takie właśnie są w Waszych domach rodzinnych? Czego w Boże Narodzenie nie może zabraknąć? Jak te święta wyglądają w Szwajcarii, a jak w Szwecji? Co pojawia się na wigilijnym stole u osób, które są na diecie bez glutenu i laktozy? No i wreszcie fundamentalne pytanie – czy w swięta porzucić…
Jak upiec pyszne, tradycyjne pierniki na święta? Jaka jest ich historia? Warto wiedzieć o kilku rzeczach zanim się za pieczenie zabierzemy. Bardzo ważne są między innymi odpowiednie przyprawy korzenne dodane do ciasta. Ale nie tylko. Wszystkiego dowiecie się z mojej rozmowy z Panem Krzysztofem z Muzeum Toruńskiego Piernika. Jakie kształty miały pierniki kiedyś, a jak…